বাড়ি / পণ্য / মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্মোকহাউস / উল্লম্ব এয়ারফ্লো স্মোকহাউস
পণ্যের বিবরণ:
● উত্তাপের সংস্থান:
বাষ্প, বৈদ্যুতিক, এনজি, এলপিজি
● ধূমপান বিকল্প
উডচিপ ধূমপান বা তরল ধূমপান
● ক্ষমতা:
1- 8 ট্রলিজ নমনীয় নকশা


● বৈশিষ্ট্য:

◇ পিএলসি টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম

System সিস্টেমের ফল্ট ডায়াগনোসিস ফাংশন

The মেশিনের চলমান স্থিতি রেকর্ড এবং পুনরায় সেট করা যেতে পারে

◇ মেশিনটি সমস্ত মূল কার্যকারী ডেটা দিয়ে পুনরায় চালু করতে পারে

◇ বিশেষভাবে ডিজাইন করা বায়ু সঞ্চালন সিস্টেম

◇ পিআইডি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড

◇ অনুকূল সিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থা।

◇ চেম্বারগুলির মডুলার নির্মাণ

◇ বিচ্ছিন্নতা উপাদান হ'ল চেম্বারের প্রাচীরের ভিতরে পলিউরেথেন ফোম বা রক উল

Low কম আকাশসীমা এবং উচ্চ বায়ুচাপ সহ একটি বিশেষ ফ্যান গ্রহণ করুন

◇ উডচিপ স্মোক জেনারেটর বা তরল ধোঁয়া অ্যাটমাইজার

◇ আর্দ্রতা-নিয়ন্ত্রণকারী ভালভ সজ্জিত

The লিন্ড ওয়েট ড্রেনিং ভালভ গ্রহণ

◇ বিশ্বখ্যাত বৈদ্যুতিক এবং বায়ুসংক্রান্ত উপাদান

রিক্স সিরিজ

ট্রলি

ক্ষমতা (কেজি)

শক্তি (কেডব্লিউ)

বৈদ্যুতিক গরম শক্তি (কেডব্লিউ)

বাষ্প খরচ (কেজি/এইচ)

1

250

6.1

30

40

2

500

10.1

60

80

3

750

14.1

90

120

4

1000

18.1

120

160

Ryxn সিরিজ

ট্রলি

ক্ষমতা (কেজি)

শক্তি (কেডব্লিউ)

বাষ্প খরচ (কেজি/এইচ)

2

500

9

80

4

1000

17

160

*উপরের প্রযুক্তিগত ডেটা কেবল রেফারেন্সের জন্য, এটি বিভিন্ন কনফিগারেশন অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে

গুণমান বিশ্বকে পরিবর্তন করে,
উদ্ভাবন ভবিষ্যত নিয়ে আসে।

ঝেজিয়াং রিবন ইন্টেলিজেন্ট সরঞ্জাম কোং, লিমিটেড ২০০৩ সালে মিঃ শি মিং দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং আমরা গবেষণা ও উন্নয়ন এবং মাংস প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।

মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্মোকহাউস, ভ্যাকুয়াম টাম্বলার এবং চীনে কাটা এবং ডিবোনিং লাইনগুলির একটি পেশাদার উদ্যোগ হিসাবে, আমরা 2003 সাল থেকে এই সমাধানগুলিও বিশ্বে রফতানি করেছি।

প্রযুক্তি এবং সমাধানগুলি সর্বদা অনুকূলিত হয়েছে এবং এখন রিবনের সমাধানগুলি পুরো বিশ্বজুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং আমরা আপনাকে আরও ভাল প্রযুক্তি এবং পরিষেবা আনতে ক্রমাগত আমাদের সিস্টেমগুলি আরও বিকাশ করব।

  • সিই শংসাপত্র
  • সিই শংসাপত্র
  • সিই শংসাপত্র
  • শক্তি ব্যবস্থাপনা সিস্টেম শংসাপত্র
  • গুণমান পরিচালনা ব্যবস্থা
  • পেশাগত স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা
  • পরিবেশগত ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা

খবর

বার্তা প্রেরণ

Leave Your Message*

পণ্য জ্ঞান

উল্লম্ব এয়ারফ্লো সিস্টেম কীভাবে কাজ করে এবং অন্যান্য এয়ারফ্লো ডিজাইনের তুলনায় এর সুবিধাগুলি কী?
একটি উল্লম্ব এয়ারফ্লো সিস্টেম উল্লম্ব এয়ারফ্লো স্মোকহাউস উল্লম্ব দিকের নীচে থেকে চেম্বারের শীর্ষে বায়ু সঞ্চালন করে কাজ করে। এই এয়ারফ্লো প্যাটার্নটি পুরো চেম্বারে তাপ এবং ধোঁয়ার অভিন্ন বিতরণ নিশ্চিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার ফলে পণ্যগুলির ধারাবাহিক রান্না বা ধূমপান হয়।
বায়ু সঞ্চালন: সিস্টেমটি সাধারণত স্মোকহাউসে বায়ু আঁকতে চেম্বারের নীচে অবস্থিত ভক্তদের ব্যবহার করে। এই বাতাসটি তখন চেম্বারের মধ্য দিয়ে উপরের দিকে প্রচারিত হয়, গরম করার উপাদানগুলি বা ধোঁয়া জেনারেটরগুলির উপর দিয়ে যায়।
তাপ বিতরণ: বায়ু বাড়ার সাথে সাথে এটি হিটিং উপাদানগুলি থেকে তাপ শোষণ করে বা ধোঁয়া জেনারেটর থেকে ধোঁয়ার মুখোমুখি হয়। এই উত্তপ্ত বা ধূমপান করা বায়ু তখন পুরো চেম্বার জুড়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দেয়, এটি নিশ্চিত করে যে সমস্ত পণ্য ধারাবাহিক তাপ এবং ধোঁয়ার এক্সপোজার গ্রহণ করে।
এমনকি রান্না/ধূমপান: উল্লম্ব এয়ারফ্লো প্যাটার্নটি নিশ্চিত করে যে স্মোকহাউসের মধ্যে কোনও গরম বা ঠান্ডা দাগ নেই। এটি চেম্বারের মধ্যে তাদের অবস্থান নির্বিশেষে পণ্যগুলি রান্না করা বা ধূমপান এমনকি।
অন্যান্য এয়ারফ্লো ডিজাইনের উপর উল্লম্ব এয়ারফ্লো সিস্টেমের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
অভিন্নতা: উল্লম্ব বায়ু প্রবাহের প্যাটার্নটি পুরো চেম্বারে তাপ এবং ধোঁয়ার ধারাবাহিক বিতরণ নিশ্চিত করে, যা অভিন্ন রান্না বা পণ্য ধূমপানের দিকে পরিচালিত করে।
দক্ষতা: উল্লম্বভাবে বায়ু প্রচারের মাধ্যমে, সিস্টেম তাপ এবং ধোঁয়ার ব্যবহারকে সর্বাধিক করে তোলে, শক্তি খরচ হ্রাস করে এবং রান্না/ধূমপানের সময় হ্রাস করে।
স্পেস অপ্টিমাইজেশন: উল্লম্ব এয়ারফ্লো সিস্টেমে প্রায়শই একটি কমপ্যাক্ট ডিজাইন থাকে, এখনও ধূমপানের মধ্যে স্থানগুলির দক্ষ ব্যবহারের জন্য মঞ্জুরি দেয় যখন এখনও পণ্যগুলির একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সামঞ্জস্য করে।
বহুমুখিতা: ইউনিফর্ম এয়ারফ্লো প্যাটার্ন তৈরি করে উল্লম্ব এয়ারফ্লো স্মোকহাউসগুলি মাংস, মাছ, চিজ এবং আরও অনেক কিছু সহ বিস্তৃত পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত।
নিয়ন্ত্রণ: উল্লম্ব এয়ারফ্লো সিস্টেমটি সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, সঠিক তাপমাত্রা এবং ধোঁয়া স্তরের সামঞ্জস্যগুলি নির্দিষ্ট রান্না বা ধূমপানের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে দেয়।

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি কতটা সুনির্দিষ্ট, এবং ধূমপানের ঘরটি কোন তাপমাত্রার পরিসীমা অর্জন করতে পারে?
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা উল্লম্ব এয়ারফ্লো স্মোকহাউসগুলি প্রায়শই পিআইডি (আনুপাতিক-ইন্টিগ্রাল-ডেরিভেটিভ) কন্ট্রোলারগুলি ব্যবহার করুন, যা চেম্বারের মধ্যে তাপমাত্রা সেন্সরগুলির প্রতিক্রিয়ার ভিত্তিতে ক্রমাগত গরম করার উপাদানগুলি বা বার্নার সেটিংস সামঞ্জস্য করে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এখানে স্মোকহাউসগুলিতে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার কয়েকটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য এবং ক্ষমতা রয়েছে:
নির্ভুলতা: পিআইডি কন্ট্রোলাররা খুব সংকীর্ণ পরিসরের মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে, প্রায়শই কয়েক ডিগ্রি ফারেনহাইট বা সেলসিয়াসের মধ্যে যথাযথতার সাথে থাকে। এই নির্ভুলতা ধারাবাহিকভাবে রান্না বা ধূমপানের ফলাফল নিশ্চিত করে এবং পণ্যগুলিকে অতিরিক্ত রান্না করা বা আন্ডারকুকিং এড়াতে সহায়তা করে।
তাপমাত্রার পরিসীমা: একটি ধোঁয়াহাউস যে তাপমাত্রার পরিসীমা অর্জন করতে পারে তা তার নকশা এবং উদ্দেশ্যে অ্যাপ্লিকেশনগুলির উপর নির্ভর করে। তবে, অনেক স্মোকহাউসগুলি ঠান্ডা ধূমপানের অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য 50 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) থেকে কম তাপমাত্রা অর্জন করতে পারে 300 ডিগ্রি ফারেনহাইট (150 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) বা আরও বেশি গরম ধূমপান বা রান্নার প্রক্রিয়াগুলির জন্য।
সামঞ্জস্যতা: তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সাধারণত ব্যবহারকারীদের নির্দিষ্ট রেসিপি বা পণ্য প্রক্রিয়াজাত হওয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে কাঙ্ক্ষিত রান্না বা ধূমপানের তাপমাত্রা সেট এবং সামঞ্জস্য করতে দেয়।
পর্যবেক্ষণ: উন্নত উল্লম্ব এয়ারফ্লো স্মোকহাউসগুলি প্রায়শই সংহত তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ সিস্টেমগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ প্যানেল বা স্পর্শ স্ক্রিনগুলিতে রিয়েল-টাইম তাপমাত্রা রিডিং প্রদর্শন করে। এটি অপারেটরদের চেম্বারের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করতে এবং প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে দেয়।
সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য: তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় তাপমাত্রার ওঠানামা বা ত্রুটি সম্পর্কিত ক্ষেত্রে অপারেটরদের সতর্ক করতে অতিরিক্ত উত্তাপ সুরক্ষা ব্যবস্থা বা অ্যালার্মের মতো সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে .3৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩