বাড়ি / পণ্য / মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্মোকহাউস / অনুভূমিক এয়ারফ্লো স্মোকহাউস
পণ্যের বিবরণ:
● উত্তাপের সংস্থান:
বাষ্প, বৈদ্যুতিক
● ধূমপান বিকল্প
উডচিপ ধূমপান বা তরল ধূমপান
● ক্ষমতা:
1- 8 ট্রলিজ নমনীয় নকশা


● বৈশিষ্ট্য:

◇ পিএলসি টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম

System সিস্টেমের ফল্ট ডায়াগনোসিস ফাংশন

The মেশিনের চলমান স্থিতি রেকর্ড এবং পুনরায় সেট করা যেতে পারে

◇ মেশিনটি সমস্ত মূল কার্যকারী ডেটা দিয়ে পুনরায় চালু করতে পারে

◇ বিশেষভাবে ডিজাইন করা বায়ু সঞ্চালন সিস্টেম

◇ পিআইডি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড

◇ অনুকূল সিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থা।

◇ চেম্বারগুলির মডুলার নির্মাণ

◇ বিচ্ছিন্নতা উপাদান হ'ল চেম্বারের প্রাচীরের ভিতরে পলিউরেথেন ফোম বা রক উল

Low কম বায়ু গতি, উচ্চ বায়ুচাপ সহ বিশেষ ফ্যান গ্রহণ করুন

◇ কাঠের চিপ ধোঁয়া জেনারেটর বা তরল ধোঁয়া অ্যাটমাইজার

◇ আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণকারী ভালভ সজ্জিত

The লিন্ড ওয়েট ড্রেনিং ভালভ গ্রহণ

◇ বিশ্বখ্যাত বৈদ্যুতিক এবং বায়ুসংক্রান্ত উপাদান


রিক্স সিরিজ

ট্রলি

ক্ষমতা (কেজি)

শক্তি (কেডব্লিউ)

বৈদ্যুতিক গরম শক্তি (কেডব্লিউ)

বাষ্প খরচ (কেজি/এইচ)

2

500

11.5

60

80

4

1000

20.85

120

160

*উপরের প্রযুক্তিগত ডেটা কেবল রেফারেন্সের জন্য, এটি বিভিন্ন কনফিগারেশন অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে

গুণমান বিশ্বকে পরিবর্তন করে,
উদ্ভাবন ভবিষ্যত নিয়ে আসে।

ঝেজিয়াং রিবন ইন্টেলিজেন্ট সরঞ্জাম কোং, লিমিটেড ২০০৩ সালে মিঃ শি মিং দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং আমরা গবেষণা ও উন্নয়ন এবং মাংস প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।

মাংস প্রক্রিয়াকরণ স্মোকহাউস, ভ্যাকুয়াম টাম্বলার এবং চীনে কাটা এবং ডিবোনিং লাইনগুলির একটি পেশাদার উদ্যোগ হিসাবে, আমরা 2003 সাল থেকে এই সমাধানগুলিও বিশ্বে রফতানি করেছি।

প্রযুক্তি এবং সমাধানগুলি সর্বদা অনুকূলিত হয়েছে এবং এখন রিবনের সমাধানগুলি পুরো বিশ্বজুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং আমরা আপনাকে আরও ভাল প্রযুক্তি এবং পরিষেবা আনতে ক্রমাগত আমাদের সিস্টেমগুলি আরও বিকাশ করব।

  • সিই শংসাপত্র
  • সিই শংসাপত্র
  • সিই শংসাপত্র
  • শক্তি ব্যবস্থাপনা সিস্টেম শংসাপত্র
  • গুণমান পরিচালনা ব্যবস্থা
  • পেশাগত স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা
  • পরিবেশগত ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা

খবর

বার্তা প্রেরণ

Leave Your Message*

পণ্য জ্ঞান

এই স্মোকহাউস ব্যবহার করে কোন ধরণের খাবার ধূমপান করা যেতে পারে?
দ্য অনুভূমিক এয়ারফ্লো স্মোকহাউস বহুমুখী এবং বিস্তৃত খাদ্য পণ্য ধূমপানের জন্য উপযুক্ত। এই স্মোকহাউসটি ব্যবহার করে ধূমপান করা যেতে পারে এমন কয়েকটি ধরণের খাবারের মধ্যে রয়েছে:
মাংস: মাংসের বিভিন্ন কাট যেমন শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, হাঁস -মুরগি (মুরগী, টার্কি, হাঁস), মেষশাবক এবং গেমের মাংসগুলি স্বাদ এবং সংরক্ষণ বাড়ানোর জন্য ধূমপান করা যেতে পারে।
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার: সালমন, ট্রাউট, ম্যাকেরেল, হ্যাডক এবং হেরিংয়ের মতো মাছের প্রজাতিগুলি সাধারণত ধূমপান করা হয়। অতিরিক্তভাবে, চিংড়ি, স্ক্যালপস এবং ঝিনুকের মতো সামুদ্রিক খাবারগুলি ধূমপায়ী স্বাদ যুক্ত করতে ধূমপান করা যেতে পারে।
সসেজ এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস: traditional তিহ্যবাহী সসেজ, নিরাময় মাংস এবং ডেলি মাংস সহ বিভিন্ন ধরণের সসেজগুলি স্বাদ বিকাশ এবং সংরক্ষণের জন্য ধূমপান করা যেতে পারে।
পনির: কিছু ধরণের পনির, যেমন চেডার, গৌদা, মোজারেলা এবং প্রোভোলোন, স্বাদ এবং সুবাসের গভীরতা যোগ করতে ধূমপান করা যেতে পারে।
শাকসবজি: নির্দিষ্ট শাকসবজি যেমন বেগুন, মাশরুম, মরিচ এবং টমেটো অনন্য স্বাদ এবং টেক্সচার তৈরি করতে ধূমপান করা যেতে পারে।
তোফু এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন: টফু এবং অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনগুলি ধূমপায়ী স্বাদ সরবরাহ করতে এবং তাদের স্বাদ প্রোফাইলগুলি বাড়ানোর জন্য ধূমপান করা যেতে পারে।
বাদাম: বাদাম, পেকান এবং কাজুগুলির মতো বাদামগুলি তাদের প্রাকৃতিক স্বাদে ধূমপায়ী মাত্রা যুক্ত করতে ধূমপান করা যেতে পারে।
মশলা এবং ভেষজ: কিছু মশলা এবং ভেষজ তাদের স্বাদগুলি তীব্র করার জন্য ধূমপান করা যেতে পারে, যা পরে রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ধূমপান কীভাবে ধূমপান এবং খাদ্য পণ্য রান্না করা নিশ্চিত করে?
দ্য অনুভূমিক এয়ারফ্লো স্মোকহাউস এমনকি খাদ্য পণ্যগুলির ধূমপান এবং রান্না নিশ্চিত করতে বেশ কয়েকটি ডিজাইনের বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিয়োগ করে:
বিশেষভাবে ডিজাইন করা এয়ার সার্কুলেশন সিস্টেম: স্মোকহাউসটি একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা এয়ার সার্কুলেশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত যা পুরো রান্নার চেম্বার জুড়ে ধারাবাহিক বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করে। এই সিস্টেমটি অভিন্ন ধূমপান নিশ্চিত করে খাদ্য পণ্যগুলির চারপাশে সমানভাবে ধোঁয়া বিতরণ করতে সহায়তা করে।
অনুভূমিক বায়ু প্রবাহ: স্মোকহাউস একটি অনুভূমিক বায়ু প্রবাহের নকশা ব্যবহার করে, যেখানে ধোঁয়া এবং তাপ রান্না চেম্বার জুড়ে অনুভূমিকভাবে প্রচারিত হয়। এটি নিশ্চিত করে যে চেম্বারের সমস্ত অঞ্চল একটি ধারাবাহিক পরিমাণ ধোঁয়া এবং তাপ গ্রহণ করে, ফলে এমনকি ধূমপান এবং রান্নাও হয়।
স্বল্প বায়ু গতি, উচ্চ বায়ুচাপের অনুরাগী: স্মোকহাউসগুলি এমন ভক্তদের সাথে সজ্জিত রয়েছে যা বায়ু গতি কম তবে উচ্চ বায়ুচাপ রয়েছে। এই ভক্তরা অশান্তি বা অসম বিতরণ না করে পুরো চেম্বার জুড়ে বাতাস এবং ধূমপানকে আলতো করে প্রচার করতে সহায়তা করে।
পিড তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড: দ্য অনুভূমিক এয়ারফ্লো স্মোকহাউস একটি পিআইডি (আনুপাতিক-ইন্টিগ্রাল-ডেরিভেটিভ) তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড নিয়োগ করে, যা চেম্বারের অভ্যন্তরের তাপমাত্রার উপর সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে। এটি ধূমপান প্রক্রিয়া জুড়ে একটি ধারাবাহিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে, এমনকি খাদ্য পণ্যগুলির রান্নাও নিশ্চিত করে।
সর্বোত্তম সিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থা: এমনকি ধূমপান এবং রান্নার জন্য একটি পরিষ্কার রান্না চেম্বার প্রয়োজনীয়। স্মোকহাউসটি একটি অনুকূল সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) পরিষ্কারের সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, যা ব্যাচের মধ্যে চেম্বারের পুরোপুরি পরিষ্কার করার বিষয়টি নিশ্চিত করে। এটি বায়ুপ্রবাহ এবং তাপ বিতরণে হস্তক্ষেপ করতে পারে এমন কোনও অবশিষ্টাংশ বা বিল্ডআপ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
চেম্বারের মডুলার কনস্ট্রাকশন: স্মোকহাউসগুলির চেম্বারগুলি একটি মডুলার ডিজাইন ব্যবহার করে নির্মিত হয়, যা এয়ারফ্লো নিদর্শনগুলির সহজ কাস্টমাইজেশন এবং অপ্টিমাইজেশনের অনুমতি দেয়। এটি নিশ্চিত করে যে চেম্বারের সমস্ত অঞ্চল পর্যাপ্ত ধোঁয়া এবং তাপ গ্রহণ করে, ফলে খাদ্য পণ্যগুলি এমনকি ধূমপান এবং রান্না করে।
আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ: স্মোকহাউসটি একটি আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণকারী ভালভ দিয়ে সজ্জিত, যা চেম্বারের অভ্যন্তরে আর্দ্রতার মাত্রাগুলির সুনির্দিষ্ট সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়। এটি ধূমপান এবং রান্নার জন্য আদর্শ পরিবেশ তৈরি করতে সহায়তা করে, সমস্ত ব্যাচ জুড়ে ধারাবাহিক ফলাফল নিশ্চিত করে